Puchero de chambarete:
Delicioso caldo de res con una buena porción de chambarete y
vegetales frescos.
Chile relleno:
Chile relleno de exquisita carne deshebrada, acompañado de arroz y
frijoles
Buenos amigos :
Deliciosas puntas de filete a la mexicana y asado de puerco,
acompañado de frijoles.
Albóndigas borrachas:
Deliciosas albóndigas sumergidas en una salsa de chile chipotle,
acompañadas de tortillas recién echas.
Tacos de cabrito:
Tacos rellenos de cabrito asado, acompañado de frijoles.
Cabrito en salsa roja:
Cabrito cocido lentamente en salsa roja conservando suavidad y
sabor, acompañado de arroz y frijoles.
Cabrito al pastor;
Cabrito fresco y jugoso, cocido lentamente sobre las brazas,
acompañado de frijoles charros.
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